Maya 500Gr (NDA 21 / Kırmızı Üzüm / GENEL)

Maya 500Gr. (Kırmızı Üzümlerin Fermentasyonu için (Hızlı))

– NDA 21 (Fermentis Mayası (Fransız))

– Dünyanın en iyi şarap maya imalatçılarından biri i “FERMENTİS/FRANSA”.

– 500Gr. Ambalajlarda (20 – 30 Gr ürün = 100Kg Sapı ayrılmış üzüm için kullanılır. Mutlaka %100 Doğal ARMAMARKET Ürünü olan SPRINFERM (Maya besini ile kullanılması tavsiye edilir)

– NDA 21’de kontrollü soğutma ihtiyacı olur. Özellikle fermentasyonun ilk haftasında soğutma kontrolü (Hidrometre 1010-1000 arasına gelinceye kadar) yapılması daha Aromatik bir ürün elde edilmesini sağlar.