Maya 500Gr (HD S 135 / Kırmızı Üzüm – Hızlı-)
₺1.075,00 KDV Dahil
Maya 500Gr. (Kırmızı Üzümlerin Fermentasyonu için (Yavaş))
– HD S 135 (FERMENTIS)
– Dünyanın Olgun, Aromatik, Gövdeli ve Yüksek Alkol potansiyelli (Yüksek olgunluktaki üzümler için) fermentasyona uyum sağlayan en iyi butik kırmızı şarap mayalarından biri. Özellikle Akdeniz Stili Üzümlerin fermentasyonuna mükemmel bir çözüm sağlar. Üst Kalitede ki şarapların imal edilmesi için mükemmel bir maya
– Dünyanın en iyi şarap mayası üreticilerinden biri “FERMENTIS/FRANSA”
– 500Gr. Ambalajlarda (20-30 Gr ürün = 100Kg Sapı ayrılmış üzüm için kullanılır. Mutlaka %100 Doğal ARMAMARKET Ürünü olan SPRINFERM (BIOFERM) Maya besini ile kullanılması tavsiye edilir)
– HD S 135’i Soğutma sistemi olan ve/veya olmayan fermentasyonlarda kullanılması tavsiye edilir. Fermentasyon sıcaklığı 23°C derece de kontrollü olması ve max. 26°C derece nin üzerine çıkılmaması tavsiye edilir. Üzümün içindeki doğal aromaların açığa çıkmasına yardımcı olur.
Stokta
